KURS SOMMELIERSKI 09.12.2017 - 10.12.2017 GDAŃSK

Zapraszamy na prowadzony przez nas w Gdańsku praktyczny Kurs Sommelierski

Kurs będzie trwał przez 2 dni – 09 i 10 grudnia 2017

Miejsce wydarzenia: Masters of Bartenders Gdańsk

Program szkolenia obejmuje 16 h kursu zawierającego następujące zagadnienia:

  • Zapoznanie się z podstawową wiedzą o winie
  • Dekantację wina czerwonego, serwis win musujących, używanie akcesoriów sommelierskich
  • Omówienie prawidłowej metody degustacji, która będzie też wykorzystywana do prezentowanych win - użycie oczu / nosa / ust do rozpoznawania struktury wina i jego składników aromatycznych
  • Właściwa obsługa szkła, rodzaje kieliszków do konkretnych win, sposób mieszania wina w kieliszku
  • Praktyczny dobór win do potraw
  • Zasady układania karty win, podnoszenie sprzedaży win w lokalach gastronomicznych
  • Omówienie zagadnień, które powinna znać osoba przygotowująca się do pracy jako Sommelier

Koszt udziału w kursie to 590 zł, zgłoszenia prosimy przesyłać pod adres znajdujący się w zakładce kontakt lub poprzez formularz zgłoszeniowy na kurssommelierski.pl

Kurs odbywa się w małych grupach, maksymalnie 10-12 osób.

Zapraszamy na wspólną podróż w fascynujący świat win, Kurs Sommelierski to 16 h cennych informacji połączonych z degustacją starannie dobranych win z całego świata. Każdy uczestnik kursu po ukończeniu dostanie potwierdzenie odbycia profesjonalnego Kursu Sommelierskiego oraz materiały dydaktyczne.

 

 logo pawel zduniak sommelier1

  

Serwis przeznaczony dla osób pełnoletnich

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania oraz poznaj naszą politykę prywatności Polityka prywatności i cookies